Q: Z čeho se vyrábí gin?

Gin se vyrábí infuzí neutrálního základního lihu s rostlinnými látkami, z nichž nejvýznamnější musí být jalovec.

Q: Jaký je rozdíl mezi vodkou a ginem?

Vodka je z definice bez chuti a zápachu (ačkoli právní definice se nedávno trochu změnila), zatímco gin je plný chuti z použití rostlinných látek.

Question 1

Z čeho se vyrábí gin?

Accepted Answer

Gin se vyrábí infuzí neutrálního základního lihu s rostlinnými látkami, z nichž nejvýznamnější musí být jalovec.

Question 2

Jak se vyrábí gin?

Accepted Answer

Výrobce začne základním destilátem, buď pocházejícím z většího lihovaru, nebo vyrobeným interně. Tato neutrální lihovina je poté naplněna botanickou příchutí tím, že se po namáčení rostlinných látek v kapalině znovu destiluje nebo se nechá výpary během destilace extrahovat příchutě z rostlinných látek visících v koši vysoko v destilačním přístroji. Před plněním do lahví se pak lihovina rozřeže.

Question 3

Jaké jsou různé druhy ginu?

Accepted Answer

Existuje několik různých typů ginu včetně London dry (botanické látky se přidávají během destilace, poté je povoleno přidat pouze vodu a dotek sladidla); Plymouth (vyrobeno pouze v jedné palírně); a New Western (jalovec je stále přítomen, ale do popředí se dostávají další rostliny).

Question 4

Jaký je rozdíl mezi vodkou a ginem?

Accepted Answer

Vodka je z definice bez chuti a zápachu (ačkoli právní definice se nedávno trochu změnila), zatímco gin je plný chuti z použití rostlinných látek.

Žufánek

Nejlepší gin